zondag 1 januari 2012

Brussel - Londen - Hong Kong

We arriveren rond 16u in Zaventem en hebben tijd genoeg om in te checken want onze vlucht naar Londen vertrekt pas om 19u. We doen alles dus op het gemakske en wandelen na het afgeven van de bagage naar de gate. Ons ticket wordt echter niet aanvaard . . . Tja met al ons gebabbel, hebben we beiden niet gekeken welke gate we eigenlijk moeten nemen en we staan dus verkeerd. Dat begint al goed en we kunnen het nog niet op de vermoeidheid steken want we zijn pas vertrokken.
Eens op het vliegtuig blijkt dat we nog net goed zitten voor gratis ontbijt. Vanaf de rij achter ons moet er betaald worden - een meevaller want we dachten beiden dat er geen ontbijt inbegrepen was. Niet dat ik er veel aan heb want salami met mosterd vind ik niet echt een geweldige combinatie. Marleen heeft blijkbaar een andere sandwich die wel in de smaak valt. Gelukkig heb ik mijn vertrouwde bokes met ei gemaakt vanmiddag en kom ik dus niet om van de honger. Na een vlucht van 1u20min komen we aan in Londen. Een bus brengt ons vervolgens naar een andere terminal waar we nog 3 uurtjes moeten wachten op onze volgende vlucht naar Australië. Een waar shopping paradijs ... dus helemaal niet zo erg. De tijd vliegt voorbij. Om  22u30 vertrekt onze volgende vlucht - op tijd gelukkig. We zitten helemaal achteraan in het vliegtuig en hebben geluk want het zijn 2 stoelen naast elkaar aan het raam en gangpad dus we moeten niemand storen als we naar het toilet moeten, een hele geruststelling want we hebben een vlucht van 22u20min voor de boeg!  We zitten nog maar net neer en krijgen ons avondmaal al voorgeschoteld, keuze uit Aziatisch (vis met puree en prei) of Europees (lams met groentjes) - keuze snel gemaakt en het is best lekker. De eerste 12u zitten we bij momenten precies op een bommeltrein - heel veel turbulentie, wat bij de dame achter mij niet goed wordt bevallen. Voor ons gaat echter alles redelijk vlot. De raampjes worden verduisterd want voor ons is het ondertussen nacht maar we vliegen in het daglicht. We luisteren wat muziek, zien een filmpje en proberen wat te slapen. Net voor de landing krijgen we nog een lekker ontbijt met keuze uit muesli of omelet. We gaan voor de omelet. Verder is er ook fruit, yoghurt, een rozijnenkoekje en fruitsapje. Alleen de medische kousen die ik aan heb, spannen zo hard aan mijn benen dat ik er bij momenten ongemakkelijk van word. In Hong Kong moeten we in transit gedurende 1u50min om vervolgens  opnieuw het opgekuiste vliegtuig in te gaan voor alweer 10u30min vliegen. 



zondag 4 december 2011

Gransdorf dag 3

We worden gewekt door de regen op het dak ... Pffff geen leuk begin van de dag. Maar na het ontbijt klaart de hemel een beetje op en besluiten we om toch even te gaan wandelen voor het middagmaal. We nemen de trap naar boven en wandelen zo via de kerk terug naar beneden. Daar komen we Cois en Roger tegen die hun vrouwtje beloofd hebben niet door de modder te wandelen met hun goede broek en schoenen ... maar helaas wij zijn niet van plan de gewone weg te nemen. Ze volgen ons en bijgevolg .... lopen ook zij lekker mee door de modder. Ejay vindt de plassen ook geweldig en zal dus opnieuw in bad moeten straks! 


We hebben het droog gehouden en iedereen is tevreden. We lunchen nog in het hotel, alvorens de koffers te pakken en opnieuw huiswaarts te keren.
De reservatie voor volgend jaar staat al in de agenda!


zaterdag 3 december 2011

Gransdorf dag 2

Na het uitgebreide ontbijt, vertrekken we helemaal ingeduffeld tegen de koude en de hevige wind voor een flinke wandeling door de bossen. Liliane en Irene haken af na de eerste steile helling en keren terug naar het hotel. Na een half uurtje flink doorstappen is het tijd voor een pauze ... de schnaps en koekjes worden bovengehaald. Ondertussen is het stevig beginnen regenen dus aangenaam is het niet echt. Gelukkig voelen we er onder de bomen iets minder van. Eens buiten het bos worden we bijna omvergeblazen door een hevige windvlaag. Snel wandelen we de laatste kilometers naar het hotel om ons daar te verwarmen met een glühwein. Om half 1 kunnen we aan tafel ... weeral eten!

Na het middageten vertrekken we naar Trier voor een namiddagje shoppen. Wij waren echter niet alleen dus hebben er bijna 1 uur over gedaan om tot in het centrum te geraken. Twee uurtjes shoppen, reibeküchen en een te drukke kerstmarkt later, zonder pakjes weer huiswaarts. Gelukkig wacht er een lekker avondmaal op ons - welk Liliane en ikzelf gekozen hebben - keuze uit kip, zalm, scampi mmmmm heel erg lekker.

's Avonds is er geen quiz deze keer dus gaan we pappen. Na 15 spelletjes is Greta de grote winnaar.


vrijdag 2 december 2011

Gransdorf dag 1

Vandaag vertrekken we naar ons oude vertrouwde Gransdorf. Net zoals alle andere jaren zijn we weer met een hoop en we gaan opnieuw afspreken in ons restaurantje in Prüm. Om 10u staat iedereen startensklaar bij ons mama voor de deur. Deze keer zal het zonder Gina zijn dus moeten we een ander slachtoffer vinden. Gelukkig kocht Robert onlangs een sjieke voiture en is er nog een plaatsje vrij in de auto. Rond 1 uur komen we als laatste aan in Kölner Hof. Ze hebben veranderingswerken uitgevoerd waardoor we niet zoals anders met z'n allen rond 1 tafel zitten maar per 4. Niet getreurd, het eten is zoals steeds heel lekker en met een volle maag wandelen we nog wat door het dorpje. Rond half 5 zakken we dan af naar Gransdorf. In Hotel Zum Holzwurm wachten Sylvie en Arthur, naar goede gewoonte nu niet op ons want jammer genoeg is Arthur ziek geworden en hebben ze besloten thuis te blijven ..  ocharme het venteke zat er zo mee in. Iedereen krijgt zijn vertrouwde kamer en na het uitpakken worden de bokkenpootjes bovengehaald. Na al dat gesnoep is het tijd voor het avondmaal. Véél te véél maar oh zo lekker - apfelstrüdel met vanillesaus mmmmm.
Later op de avond verdeelt de groep zich in 2. Sommige gaan kegelen en andere gaan gewoon wat drinken. Ik behoor tot de tweede categorie. De drie iPads worden bovengehaald en we lachen ons een breuk met Photo Booth. De onnozelste spelletjes zijn vaak de leukste! Om 21.30 u kruipen we onder de wol.

maandag 24 oktober 2011

Valkenburg aan de Geul

Vandaag kunnen we wel genieten van al dat lekkers op het ontbijtbuffet. We nemen er dan ook uitgebreid de tijd voor. We checken pas uit rond 11 uur en vertrekken dan naar Valkenburg. Ook hier heeft Magda weer het lumineuze idee om onze conditie wat op peil te houden.  We parkeren namelijk boven op de berg aan het kuuroord thermae 2000 - jammer maar dat is niet voor vandaag. Beneden in het dorp passeren we eerst de beroemde Mariagrot Cauberg waar we met z'n allen een kaarsje branden voor een goede uitslag van Urbain - baat het niet dan schaadt het niet. Daarna dalen we verder af naar het centrum en bezoeken we de talrijke kleine winkeltjes. Op een plaatselijk marktje, kopen we met z'n allen een handtas aan hetzelfde kraampje - ja die man z'n dag kon niet meer stuk! Met onze nieuwe aanwinsten, gaan we op zoek naar een restaurantje. Na de lunch klimmen we de hoge berg weer op en rijden naar huis. Het was een leuk weekendje en zeker voor herhaling vatbaar .... althans zo denken wij er over ... nu de mannen nog overtuigen!

zondag 23 oktober 2011

La Caverne de Geulhem

Om half 9 zit iedereen aan het ontbijt. Jammer genoeg moeten we ons inhouden want er wacht ons een culinair eetfestijn vanmiddag - soberheid troef dus en dat ondanks spek met eitjes, lekkere croissantjes en chocoladebroodjes. Na het ontbijt maken we een wandeling in de omgeving van het hotel.  Magda zorgt alvast voor onze conditie want ze stuurt ons de stijle Geulemerberg op - puffend en zwetend komen we boven aan de top. In een tuintje zien we 2 lama's - rare keuze van huisdier maar de beestjes zijn zo schattig. Gelukkig wordt er niet gespuugd - ook al duw ik mijn fototoestel bijna tegen hun hoofdjes. In de krijtrotsen van de berg bevonden zich in het verleden meerdere opengekapte ruimtes die dienden als holwoningen. Ook nu zijn er nog enkele oude grotwoningen te zien. Na de afdaling besluiten we nog snel iets te gaan drinken op een verwarmd terrasje - ik kies voor een lekkere chocolademelk mét slagroom - geen punten tellen dit weekend! Rond 12 uur vertrekken we dan naar de Mergelgrotten waar we gaan genieten van een 5 gangen grotten brunch. We krijgen een tafel vooraan in de grot, niet echt een toplocatie zal later blijken, maar er is vloerverwarming dus koude voetjes zullen we zeker niet krijgen. De mergelgrot is uiterst sfeervol gedecoreerd met mooi gedekte tafels en vele kaarsjes die dienst doen als verlichting. Drie van ons besluiten de drankenformule te nemen à 25 euro maar Marina en ikzelf zijn niet zo'n drinkers dus wij passen. Er moet toch iemand nuchter blijven! De brunch start met een amuse van tomaatmousse - lekker maar te veel naar mijn goesting - daarna worden we begeleid naar het voorgerechten buffet. Er is zo veel dat het moeilijk kiezen wordt. Uiteraard ga ik voor zalm en die is om duimen en vingers af te likken!  Maar er zijn ook slaatjes, carpacio en andere lekkernijen. Voor iedereen wat wils dus. Na het voorgerecht wordt er een soepje van paprika aan tafel geserveerd. Ook het hoofgerecht is in buffetvorm en er is keuze uit verschillende soorten vlees, scampi's, lekkere vis en allerlei groentjes. Hierna volgt een kaasbordje. Vermits ik geen kaaseter ben, krijg ik een sorbetje met cava. Heel lekker en een goed begin voor wat nog komen moet. Het dessert wordt ook aan tafel geserveerd, wederom chocomousse, praliné parfait en een bavarois van framboos. Ondertussen worden de 'drinkers' uit ons gezelschap een beetje misnoegd .... de wijn wordt niet naar behoren bijgeschonken en de beloofde portwijn bij de kaas en de dessertwijn bij het dessert wordt niet gebracht. Wanneer de rekening gepresenteerd wordt, zegt Magda dus dat ze dit nog nooit heeft meegemaakt en dat dit toch niet zou mogen. Ze krijgt gelijk! Na wat over en weer gepraat moeten de dames slechts 16,5 euro betalen voor hun aangepaste dranken arrangementje - geluk is voor aardige mensen nietwaar?  Uitgelaten verlaten we de grotten - Magda al zingend en dansend. Na al dat eten moeten we dringend wat gaan stappen om al die extra calorietjes te verbranden. We wandelen dit keer naar de andere kant en komen bij een groot hotel. Hier bewonderen we de vele beelden die her en der verspreid staan in de prachtige tuin. Jammer dat de avond valt. Terug in het hotel besluiten we de taart met koffie te nuttigen die ook in ons arrangement zit. We hebben keuze tussen kersen en pruimen - beide zijn ze heel erg lekker. Marina en ikzelf hebben de nacht voordien niet veel geslapen en besluiten om rond 21 uur naar onze kamer te trekken. De anderen blijven nog wat nababbelen in de bar.

zaterdag 22 oktober 2011

Shop till you drop ! - Maastricht met de meisjes

Eindelijk is het dan zo ver ... ons weekendje met de meisjes! Het weer zit alvast mee want het zonnetje staat al aan de hemel en de lucht is helderblauw!
Om 9 uur stipt staan de dames voor mijn deur en met de Thyssen mobiel vertrekken we richting Maastricht voor een dagje shoppen. Magda weet een goede parking aan de andere kant van het centrum waar de prijzen voor een dagje parkeren nog iets goedkoper zijn. Na een korte wandeling over de brug komen we aan de juiste kant en zien we rederij Stiphout al liggen. Waarschijnlijk verre familie ????? Alvorens aan onze shopping tocht te beginnen, gaan we een kopje koffie drinken. De hele dag slenteren we door de mooie straatjes van Maastricht en gaan we winkeltje in en winkeltje uit. Rond 17 uur is iedereen moe maar voldaan dus besluiten we naar het hotel te rijden, waar ons weekend arrangementje kan beginnen.
Het hotel 'Vue des Montagnes' is gelegen in een klein dorpje 'Berg en Terblijt' ergens tussen Maastricht en Valkenburg. Ingrid en Magda delen kamer 305, Christiane slaapt alleen in kamer 303 en Marina wordt mijn roommate. Wij krijgen kamer 304. We liggen dus allemaal dicht bij elkaar. Na een korte opfrissing, gaan we naar beneden voor onze 4 gangen-menu. In het sfeervolle restaurant genieten we eerst van een lekker aperitiefje met een amuse van scampi, gevolgd door een carpaccio, een bloemkoolsoepje met truffel en als hoofdgerecht lamsfilet met aardappeltjes en groentjes. Dit laatste wordt voor mij met alle plezier gewisseld in een lekker stukje kabeljauw. Als afsluiter krijgen we nog een dessertbordje met citroen bavarois en chocomousse.  Rond 23 uur kruipt iedereen onder de wol want morgen staat er weer een culinaire dag voor de boeg.